Studi Baru Menemukan Lebih Banyak Alasan untuk Mencintai Diet Mediterania — Inilah Cara Memulai

click fraud protection

Sudah terbukti sebagai diet jantung-sehat, diet Mediterania baru-baru ini dikaitkan dengan kepadatan tulang dan massa otot yang lebih tinggi pada wanita yang lebih tua. Inilah yang perlu Anda ketahui tentang rencana diet Mediterania, serta resep diet Mediterania favorit kami untuk dicoba minggu ini.

Salad beraroma ini memeriksa semua kotak: lemak sehat dari zaitun dan minyak zaitun, polong-polongan dalam bentuk buncis yang mengandung protein, dan banyak sayuran segar seperti kacang hijau, selada romaine, dan timun. Dapatkan Resepnya: Chickpea Niçoise Dengan Tahini Dressing

Greg DuPree

Tidak ada kekurangan pujian untuk diet Mediterania, yang berpusat pada seluruh makanan nabati seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Awal tahun ini, Berita & Laporan Dunia AS peringkat itu # 1 (diikat dengan diet DASH) untuk 2018's Diet Terbaik. Studi jangka panjang telah menyarankan bisa mengikuti diet meningkatkan kadar kolesterol dan menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes. Di Januari,

sebuah studi yang dipimpin oleh University College London menemukan bahwa mengikuti diet Mediterania dapat mengurangi risiko kelemahan pada orang dewasa yang lebih tua.

Baru-baru saja, Sebuah belajar disajikan pada hari Senin, 18 Maret, di ENDO 2018, the Endocrine's Society 100th pertemuan tahunan di Chicago, mengkonfirmasi temuan UCL, menunjukkan bahwa diet Mediterania baik untuk tulang dan otot wanita yang lebih tua.

Seratus tiga wanita dari Brasil selatan, yang memiliki usia rata-rata 55 tahun dan telah mengalami menopause 5 1/2 tahun sebelumnya, berpartisipasi dalam penelitian ini. Mereka masing-masing mengisi kuesioner makanan tentang kebiasaan makan mereka di bulan sebelumnya, dan menjalani pemindaian tulang. Para wanita dengan skor diet Mediterania yang lebih tinggi (berdasarkan seberapa dekat mereka mengikuti diet) ditemukan memiliki kepadatan mineral tulang yang lebih tinggi.

“Kami menemukan bahwa diet Mediterania bisa menjadi strategi nonmedis yang berguna untuk pencegahan osteoporosis dan patah tulang pada pascamenopause. wanita, "Thailand Rasia Silva, Ph. D., seorang mahasiswa pascadoktoral di Universidade Federal do Rio Grande do Sul di Brasil dan peneliti utama studi ini, kata dalam sebuah pernyataan.

Selain asupan tinggi buah-buahan segar, sayuran, kacang-kacangan, kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian, dan zaitun minyak, diet melibatkan asupan ikan yang cukup tinggi dan rendah lemak jenuh, susu, dan daging merah konsumsi. Tidak ada penghitungan kalori atau ukuran porsi tertentu. Jika Anda ingin menerapkan prinsip-prinsip diet Mediterania menjadi kebiasaan makan harian Anda sendiri, mulailah dengan resep diet Mediterania favorit kami di bawah ini.

Greg DuPree

1

Chickpea Niçoise Dengan Tahini Dressing

Salad beraroma ini memeriksa semua kotak: lemak sehat dari zaitun dan minyak zaitun, polong-polongan dalam bentuk buncis yang mengandung protein, dan banyak sayuran segar seperti kacang hijau, selada romaine, dan timun.
Dapatkan Resepnya:Chickpea Niçoise Dengan Tahini Dressing

Alison Miksch

2

Ini Cara Memasak Salmon Bahkan Pembenci Akan Makan

Salmon omega-3 yang kaya dan kubis yang dikemas dengan vitamin C bergabung untuk makan malam yang segar dan beraroma yang menyatu dengan cepat: dasar bagi diet Mediterania yang luar biasa.

Dapatkan resepnya: Satu Pan Salmon Roasted Kubis

Hector Manuel Sanchez

3

Sup Kacang-dan-Parmesan Putih

Sup yang memuaskan ini dikemas dengan makanan pokok Mediterania: bayam, tomat, dan banyak rempah segar, serta kacang cannellini krem. Aduk dalam beberapa farro untuk meningkatkan gandum. Sajikan dengan roti kerak gandum dan segelas anggur merah, keduanya A-OK pada diet Mediterania.
Dapatkan resepnya: Sup Kacang-dan-Parmesan Putih

Studi Baru Menemukan Lebih Banyak Alasan untuk Mencintai Diet Mediterania — Inilah Cara Memulai

instagram viewer