4 Sandwich Vegetarian yang Akan Membuat Anda Lupa Tentang Daging
Ucapkan selamat tinggal pada potongan dingin pada roti putih — dan sapa sandwich vegetarian yang sangat memuaskan ini.
Jamur Shiitake menggantikan bacon di BLT vegetarian ini. Shiitake panggang memusatkan rasa umami yang berisi daging. Susun sandwich ini dengan schmear mayo buatan sendiri yang mudah, tomat matang, dan selada empuk. Anda mungkin tidak pernah menginginkan BLT biasa lagi. Dapatkan resep: BLT Vegetarian Dengan Bacon Shiitake
Caitlin Bensel
Suka ayam, sapi, dan babi? Kami ingin kesempatan untuk meyakinkan Anda bahwa sandwich vegetarian (dan benar-benar, makanan tanpa daging) bisa sama memuaskannya. Koki di dapur Sederhana nyata dapur telah membuat empat sandwich vegetarian yang lezat yang pasti akan menyenangkan semua jenis omnivora. Mereka penuh dengan lebih baik untukmu bahan-bahan seperti pepitas, beras merah, dan cuka sari apel. Ditambah lagi, blok bangunan—daging terongbola, Saus romesco—Adalah serba guna, Anda akan menemukan cara untuk menggunakannya dalam lebih banyak hidangan.
TERKAIT: 41 Makanan Vegetarian yang Mudah
Caitlin Bensel
1
Bakso Bakung-Jamur Sub
Bakso terong yang dicampur dengan jamur gurih dan biji-bijian yang begitu lezat dengan roti gulung dengan saus dan Parm, Anda akan melupakan vegetarian. Apa yang lebih baik? Bola tanpa daging ini sangat serbaguna dan cocok untuk hidangan lainnya. Buat ekstra, simpan di freezer, dan gunakan untuk pasta, salad, dan mangkuk nasi.
Dapatkan resepnya: Bakso Bakung-Jamur Sub
Caitlin Bensel
2
Ciabatta yang Ditekan Bersama Mozzarella, Pepita Mojo, dan Arugula
Ini seperti sandwich caprese dengan penambah rasa yang tak terduga. Pepitas (sumber antioksidan dan magnesium) direndam dalam saus bergaya mojo dengan jeruk, bawang putih, dan minyak zaitun. Kami menyukai ini di ciabatta segar, tetapi roti berkualitas lainnya juga bekerja.
Dapatkan resepnya: Ciabatta yang Ditekan Bersama Mozzarella, Pepita Mojo, dan Arugula
Caitlin Bensel
3
Kembang Kol Tartine Dengan Saus Romesco
Sepotong roti sourdough panggang dan saus Romesco yang cerah dan zesty adalah dasar untuk sandwich kembang kol panggang dan acar ini. Kismis emas dan peterseli segar ada dalam campuran untuk menyegarkan dan mempermanis kombo lezat ini, tetapi cobalah menggunakan ketumbar dan cincang kurma untuk putaran yang berbeda.
Dapatkan resepnya:Sandwich Kembang Kol Panggang dan Acar Dengan Romesco
Caitlin Bensel
4
BLT Sandwich Dengan Bacon Shiitake
Jamur Shiitake menggantikan bacon di BLT vegetarian ini. Shiitake panggang memusatkan rasa umami yang berisi daging. Susun sandwich ini dengan schmear of mayo buatan sendiri yang mudah, tomat matang, dan selada empuk. Anda mungkin tidak pernah menginginkan BLT biasa lagi.
Dapatkan resepnya:BLT Vegetarian dengan Bacon Shiitake