5 Cookbooks untuk Memberi Hadiah Liburan Anda

Penerima Anda yang beruntung akan jatuh cinta pada buku-buku ini, yang dikemas dari depan ke belakang dengan resep-resep yang lezat. Buku-buku tebal ini dijamin untuk menemukan rumah permanen di dapur mereka — meskipun mereka semua cukup cantik untuk dipajang.

Jauh lebih dari sekadar kumpulan resep, buku Adarme mencakup segalanya mulai dari kerajinan tangan (lilin DIY) hingga pelajaran hidup yang memesona. Setiap halaman ditandai sebagai “Langsung,” “Buat,” atau “Lakukan,” menjadikan seluruh koleksi daftar musim dingin yang sempurna. Sebagai bonus? Corgi-nya, Amelia, sering membuat akting cemerlang.
Harus membuat: Kekacauan Hari Valentine: potongan brownies hangat, pecahan meringue, krim kocok, debu pistachio, dan es krim kopi
Untuk membeli: $15, amazon.com.

Dari sampul tebal dan menarik hingga ilustrasi cat air di dalamnya, buku kue yang besar ini akan menonjol di rak buku apa pun. Berbagai saran yang mengasyikkan (DIY Nutella, cara membuat pewarna makanan alami) membuat setiap halaman lebih mengasyikkan daripada halaman berikutnya, dan bab pembukaan dan tempat sangat berharga. Bagian terakhir tentang kudapan anjing memastikan

Harus membuat: Kue Poppyseed Lemon Super-ringan (resep sampulnya!)
Untuk membeli: $26, amazon.com.

Dua tahun setelah rilis buku pertamanya yang sangat populer (dan Pemenang Beard Award), Apa yang Katie Makan?, datanglah Blogger AustraliaPenampilan akhir pekan, yang berfokus pada memasak dan menjadi tuan rumah untuk keluarga dan teman. Ditaburkan di seluruh buku adalah foto-foto dari Dublin dan Sydney, dan stun fotografi makanannya dengan cara yang hanya bisa dilakukan oleh Davies. Ini merupakan kesenangan bagi para vegetarian dan pemakan daging, dan berfungsi baik sebagai buku meja kopi maupun untuk digunakan sehari-hari.
Harus membuat: Mandarin, Pistachio, dan Poppyseed Muffins
Untuk membeli: $26, amazon.com.

Ya, roti panggang itu trendi — tetapi ini adalah tren yang tetap ada di sini. Donenfeld menaikkan standar dengan resep lezat yang berkisar dari alpukat yang telah terbukti dan benar (yang dia miliki) panggilan "obat gerbang ke buku yang penuh dengan roti panggang") untuk ramuan yang lebih rumit yang melibatkan kerang bay dan chorizo. Mungkin yang terbaik? Resepnya untuk ricotta buatan sendiri, yang dapat disembuhkan dengan buah persik, selai ceri, buah ara, madu, dan banyak lagi.
Harus membuat: Madagascar Banana: irisan almond, abon kelapa tanpa pemanis, pisang, alpukat, jus lemon, dan remah feta, semuanya ditumpuk di atas roti panggang.
Untuk membeli: $18, amazon.com.

Resep-resep dalam buku resep ini terinspirasi oleh dua hal: tempat tinggal Swanson (California Utara), dan tempat ia bepergian (Maroko, Prancis, India, Italia, dan Jepang). Buku yang indah itu sederhana namun elegan, dan setiap resep diperkenalkan dengan kisah pribadi. Bahkan resep yang tampaknya langsung memiliki rasa yang berani — pikirkan Semangka Lobak yang dibuat dengan jelatang, jus jahe segar, dan tahu sutra. Ini adalah hadiah yang sempurna untuk koki yang suka berpetualang.

Harus membuat: Lumpia dengan pasta bawang jahe, tahu gula merah, dan jamur

Untuk membeli: $16, amazon.com.