Cara Memadukan Martini yang Akan Mengesankan Bahkan Para Peminum Paling Teliti

Martinis: mereka adalah contoh sempurna dari sesuatu yang 'sederhana' tetapi tidak 'mudah.' Mereka a koktail bersih, klasik, tidak rumit, namun mereka menimbulkan lebih banyak kontroversi daripada hampir semua minuman lainnya. Terkadang hal-hal ini berjalan beriringan.

Kami bahkan tidak akan menyentuh gin melawan Vodka debat — itu tergantung selera Anda sendiri untuk memutuskan. Tetapi jus zaitun dan vermouth juga merupakan subjek yang sensitif. Menurut survei dari elit Vodka, tendangan asin martini kotor yang dibuat dengan jus zaitun lebih disukai oleh 20% peminum martini, martini di sisi pengering dengan lebih sedikit vermouth disukai oleh 19% peminum martini dan martini yang dibuat di sisi yang lebih basah dengan lebih banyak vermouth lebih disukai oleh 10%. Dan kita bahkan belum sampai ke subjek yang terguncang versus teraduk.

Jelas, menyesuaikan martini dengan langit-langit spesifik Anda adalah penting. Jika Anda sudah meminumnya selama bertahun-tahun, kemungkinan Anda sudah tahu persis bagaimana Anda menyukainya. Tetapi jika Anda baru di dunia martini, selamat datang! Kami menyarankan Anda mencobanya dengan beberapa bahan (dan rasio) yang berbeda untuk menemukan yang paling cocok untuk Anda.

Tidak peduli bagaimana Anda mencampur milik Anda, H. L. Mencken benar-benar terbangun ketika dia mengatakan bahwa "martini adalah satu-satunya penemuan Amerika yang sesempurna soneta." Berikut adalah enam langkah sederhana untuk membuat versi Anda sendiri koktail klasik seperti seorang profesional.

Pegas untuk minuman keras berkualitas tinggi

Menimbang bahwa ini adalah minuman yang pada dasarnya adalah 100% alkohol, Anda ingin memastikan bahwa Anda menggunakan roh dari penyuling yang lezat dan dapat diandalkan. Mulailah dengan sekitar 4 ons gin atau vodka dan 1 ons Vermouth dan sesuaikan seperlunya. Berikut adalah beberapa merek andal yang selalu kami sukai:

• Gin: Tanqueray, Bombay Sapphire, Beefeater sudah membinasakan, Sang Botanis
• Vodka: Elit Ultra Luxury Vodka
• Vermouth: Noilly Prat

Siapkan es segar

Selalu gunakan es baru yang bersih saat mencampur martini. Es terkelupas adalah yang terbaik, karena mendinginkan minuman lebih cepat dari pada kubus. Ingatlah bahwa es dari freezer Anda dapat dipengaruhi oleh makanan di sekitarnya, jadi ingatlah itu jika Anda membuat es di rumah.

Aduk — tapi tidak terlalu lama

Secara tradisional Anda membangkitkan semangat agar tidak "memar" mereka. Kami menganjurkan untuk mengaduk dengan cepat selama sekitar 20 detik dengan sendok yang sudah lama dipegang. Anda masih bisa mengguncang jika Anda suka sedikit pengenceran ekstra dan rasa mulut yang terasa di martini Anda

Dinginkan gelas Anda

Selalu dinginkan gelas Anda sebelum menyajikan martini, baik di dalam freezer atau dengan es batu. Sekitar lima hingga sepuluh menit waktu dingin harus melakukannya.

Pertahankan vermouth kickin ’Anda

Apakah Anda lebih suka tulang martini Anda kering (tanpa vermouth), kering (vermouth beberapa) atau basah (bahkan lebih vermouth), pastikan untuk selalu mendinginkan vermouth Anda begitu dibuka. Ini akan rusak lebih cepat jika dibiarkan pada suhu kamar.

Jangan takut untuk berkreasi dengan hiasan Anda

Zaitun, Lemon Twist, Bawang. Ini adalah hiasan martini klasik, tetapi mengapa tidak mencoba sesuatu yang berbeda? Sentuhan oranye, twist grapefruit, sendok kaviar, irisan mentimun, atau bunga yang dapat dimakan semuanya merupakan ide yang sangat cocok untuk melengkapi gelas Anda. Jika Anda ingin benar-benar membuat kagum tamu Anda, Anda dapat membuat zaitun martini sendiri.

Kiat diberikan dengan bantuan dari Brent Lamberti, elit Vodka Ambassador.

TERKAIT: Kombucha adalah Mixer Cocktail Curveball yang Kami Tidak Pernah Tahu Kami Membutuhkan