Kentang Manis Bergigi Dengan Resep Thyme

Untuk sentuhan halus pada tradisi, Ubi Jalar Bergigi ini sebenarnya mencampurkan satu pon kentang manis dan satu pon raket. Jadi hasilnya sebagian besar gurih, sisi kental — dengan rasa yang lebih kaya dan sentuhan rasa manis. Untuk mengurangi waktu persiapan, kami menggunakan food processor yang dilengkapi dengan irisan disk paling tipis untuk mengiris kentang. Oleskan irisan-irisan itu dalam loyang dengan bawang putih, thyme, garam, dan lada, lalu rendam campuran itu dengan krim kental. Kentang setengah-setengah menyerap krim saat dipanggang dalam oven selama hampir satu jam. Tidak perlu keju.