Cara Membuat Kopi Pour-Over Di Rumah
Dan itu menyeduh gelas dalam waktu kurang dari 3 menit.
Setiap produk yang kami fitur telah dipilih dan ditinjau secara independen oleh tim editorial kami. Jika Anda melakukan pembelian menggunakan tautan yang disertakan, kami dapat memperoleh komisi.
Kopi adalah sesuatu yang sangat sederhana namun sangat rumit. Kegembiraan dan kehangatan piala pagi terasa alami dan langsung. Namun budaya kopi modern kami yang sangat berkembang dari negara-negara asal, gaya memanggang, kehalusan tanah, metode pembuatan bir, dan peralatan pembuatan bir menjadikan budaya kopi sangat kompleks. Itu semua bisa terasa mengintimidasi kecuali Anda telah tenggelam dalam waktu yang serius untuk belajar tentang dunia kopi. Untungnya, Anda dapat membuat kopi yang sangat baik tanpa investasi waktu atau uang.
Metode menuangkan kopi adalah salah satu cara untuk meminimalkan biaya dan memaksimalkan kebaikan cangkir pagi Anda. Hanya satu tuangkan: air panas dituangkan di atas bubuk kopi, menghasilkan kopi. Anda tidak perlu membersihkan media Prancis setelahnya. Anda tidak perlu nyala api, menyedot, atau labirin tabung gelas.
Bahkan, Anda bisa menjatuhkan tuangkan yang baik di atas filter dan kerucut $ 4 ini dari Melitta. Begini cara kerjanya.
Kerucut Melitta adalah tempat plastik untuk penyaring kopi. Ini memiliki dasar datar yang Anda keseimbangan di atas secangkir kopi. Ke dalam saringan, Anda mengambil secangkir kopi secukupnya untuk satu cangkir di bawah kerucut plastik merah. Dan kemudian, perlahan tapi pasti, Anda menuangkan air panas ke tanah. Air bercampur dengan bubuk, memulai proses pembuatan bir, dan kopi keluar dari kerucut melalui keran kecil di bagian bawah, memasuki cangkir Anda.
TERKAIT: Hemat Bucks Besar — dan Lewati Batas di Coffee Shop — Dengan Kiat-Kiat Membuat Bir Espresso di Rumah
Bagaimana kopi terakhirnya? Lezat. Tetapi untuk menjawab sepenuhnya, kita harus mempelajari lebih dalam bagaimana $ 4 Melitta cone bekerja.
Kerucut Melitta khusus ini hanya menghasilkan satu cangkir kopi. Itu menjadikannya praktis ketika Anda mendambakan cangkir yang cepat, bertubuh tinggi, berkualitas tinggi — bukan cangkir untuk Anda dan keluarga, atau kopi untuk orang banyak (walaupun itu juga tersedia). Bagaimanapun, kopi yang dituang adalah soal presisi, yang membutuhkan perhatian dan teknik. Jadi perhatikan: untuk mencapai ekstraksi yang tepat, pastikan air Anda berada di antara 195 dan 205 derajat saat Anda menuangkannya. Dan jangan takut untuk menggunakan banyak bubuk, karena perbandingan yang tepat adalah dua sendok makan kopi per 6 ons air.
Melitta Coffee Pour-Over Brewer
Untuk membeli: mulai $ 4; amazon.com.
Saat menguji milik saya, saya menggunakan daging panggang yang lebih gelap. Biji kopi saya mungkin dipanggang agak terlalu banyak. Melitta yang dituangkan sepertinya mengambil sedikit ketajaman dari kacang, dan, agak, memperpanjang kualitas mereka yang lebih baik. Minuman terakhirnya berani, lengkap, dan halus. Ini adalah cangkir kopi yang enak, cangkir yang menyinari kacang dan mengirimmu ke pagi atau sore hari dengan cara yang baik.
Garis bawah? Itu Melitta hanya $ 4, dan dapat membuat secangkir kopi super padat.
TERKAIT: Berapa Banyak Kopi Yang Seharusnya Anda Minum Setiap Hari, Menurut Sebuah Studi Terbaru