Apa Teh Yerba Mate dan Apa Manfaatnya Bagi Kesehatan?
Belum pernah mendengar tentang teman yerba? Kamu akan segera.
Pasangan yerba Argentina adalah salah satu tren teh besar berikutnya di cakrawala, dan akan menjadi minuman pilihan sehat (berkafein!) Berikutnya. Tapi apa itu sebenarnya?
Teh terbuat dari daun pohon yerba mate asli Argentina, teman yerba telah dinikmati di Argentina selama berabad-abad karena alasan yang bagus: ini merupakan sumber antioksidan kuat yang kaya (bahkan lebih dari teh hijau!) dan dikemas dengan vitamin B, vitamin C, seng, kalium dan mangan, kata ahli diet terdaftar Keri Glassman. Berikut adalah beberapa alasan lagi Glassman mengatakan kita semua harus mengatakan ya kepada pasangan yerba.
TERKAIT: Jika Es Teh adalah Pokok Musim Panas Anda, Anda Perlu Membaca Penelitian Ini
Energi pagi yang penuh perhatian dan fokus.
Yerba mate dapat menjadi bagian dari rutinitas pagi yang sehat, mirip dengan cara Anda menikmati secangkir kopi. “Satu cangkir yerba mate mengandung 78 mg kafein, yang jatuh sedikit di bawah 85 mg yang Anda dapatkan dari secangkir joe tua biasa,” kata Glassman. “Tapi tidak seperti kopi, banyak orang yang minum yerba mate melaporkan bahwa tendangan kafein lebih bertahap.
Dengan kata lain, itu memberi Anda energi yang tahan lama dan berkelanjutan daripada lonjakan dan tabrakan. Karena Anda kemungkinan akan merasa lebih sedikit dari tendangan gelisah setelah menghirupnya, yerba mate adalah jenis teh yang luar biasa untuk meningkatkan kebugaran di siang hari. Kelesuan setelah makan siang adalah perjuangan tersulit untuk bertarung di tengah hari kerja — jika Anda tahu apa yang saya bicarakan, cobalah minum teh dan bukannya kopi.
Mengurangi peradangan.
Mate kaya akan antioksidan kuat seperti vitamin C dan polifenol, dan para peneliti berpikir itu mungkin sangat baik untuk mengurangi peradangan. Menurut Glassman, “Kapasitas antioksidannya telah terbukti lebih tinggi daripada teh hijau. Profil nutrisi Mate membanggakan vitamin B, vitamin C, seng, kalium, dan mangan, dan senyawa utamanya, asam klorogenat, adalah polifenol yang bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh. "
TERKAIT: 7 Makanan Anti-Peradangan yang Dimakan Setiap Hari untuk Kesehatan dan Kebahagiaan Jangka Panjang
Sirkulasi yang lebih baik dan detoksifikasi hati.
Berkat hati Anda, tubuh Anda memiliki sistem detoksifikasi alami sendiri, tetapi pasangan bisa sangat membantu. Telah ditemukan "hepatoprotektif," yang diterjemahkan menjadi "melindungi sel-sel hati Anda," dan telah menunjukkan potensi sebagai bantuan pencernaan. "Yerba mate mampu relaksasi vaso, atau pelebaran pembuluh darah Anda, yang berarti itu meningkatkan sirkulasi sehat tubuh Anda," kata Glassman. "Mirip dengan anggur merah dengan cara ini, ia berpotensi menurunkan penyakit jantung."
Ingin tahu bagaimana cara minum yerba mate?
"Di Argentina, pada dasarnya semua orang meminumnya secara sosial dengan mengedarkan cangkir yang disebut 'labu' dan menyeruput 'bombilla,' yang pada dasarnya adalah sedotan mewah," kata Glassman. Namun, di A.S. ini lebih umum diseduh menggunakan daun longgar dan saringan atau pers Prancis, sama seperti yang Anda lakukan dengan kopi atau teh biasa. Tidak merasakan kopi atau teh? Bahan serbaguna dapat ditambahkan ke banyak makanan dan bahkan resep koktail dorongan super lezat makanan. Kami suka Yerba Mate Smoothie Kelapa, Minuman Dingin Yerba Mate, dan Mentimun Mint Mate Spritzer.
Di mana Anda bisa membeli pasangan yerba?
Yerba Mate Argentina dapat ditemukan di toko-toko teh khusus dan di Pasar Makanan Utuh tertentu di seluruh AS, atau online.
TERKAIT: 11 Upgrade Es Teh Mudah Anda Ingin Menghirup Sepanjang Musim Panas