Resep Gosok, Saus, dan Marinade Terbaik untuk Panggangan
Campuran paprika, jahe, kayu manis, dan cengkeh ini cocok untuk rok steak, kaki domba, kebab ayam, atau tahu.
Dapatkan resepnya.
Gabungkan bahan acar air asin yang khas — adas, ketumbar, sawi, dan gula — untuk gosok yang hidup ini cocok dengan potongan daging babi, potongan ayam, dan udang.
Dapatkan resepnya.
Cuka anggur merah merupakan keharusan dalam saus yang dicampur dengan chipotle ini. Gunakan saat memanggang tenderloin babi, paha ayam, udang, atau scallop.
Dapatkan resepnya.
Cadangan setengah dari saus Asia klasik ini untuk dicelupkan; ini cocok untuk burger daging sapi, iga babi, dan tulang ayam.
Dapatkan resepnya.
Olesi saus pedas ini selama beberapa menit terakhir memasak untuk menambahkan glasir manis dan tajam ke daging sapi, daging babi, atau ayam utuh.
Dapatkan resepnya.
Jalapeño, jeruk nipis, madu, dan jahe memberikan tendangan tropis yang indah ini — cocok untuk iga babi, sayap ayam, atau fillet ikan putih.
Dapatkan resepnya.
Tambahkan citarasa pedas dan gurih ke steak sayap, tenderloin babi, atau scallop dengan rendaman Asia yang menampilkan kecap, cuka beras, dan minyak wijen panggang.
Dapatkan resepnya.
Berikan paha ayam, udang, atau tahu tendangan eksotis dengan merendam dalam bubuk kari, mayones, dan jus lemon sebelum dipanggang.
Dapatkan resepnya.