7 Resep Pisang Overripe yang Lezat

Pisang adalah bahan pokok daftar belanjaan. Bahkan jika Anda tidak tahu apa yang akan Anda lakukan dengan masing-masing dan setiap buah, Anda selalu mengambil banyak. Pisang adalah camilan sehat, dan dalam keadaan darurat, mereka sarapan yang cepat dan mudah.

Di sisi lain, pisang yang terlalu matang sering agak terlalu lembek atau sedikit terlalu manis untuk makanan ringan. Namun, mereka tidak termasuk dalam tempat sampah kompos atau tempat sampah Anda. Pisang yang terlalu matang memiliki banyak kehidupan di dalamnya, dan pisang dapat digunakan dalam beberapa resep lezat, mulai dari pencampuran smoothie untuk menghancurkan Roti Pisang Kacang.

TERKAIT:Cara Memasak Pisang dalam Satu Jam

Kumpulan resep pisang matang ini memanfaatkan peningkatan rasa manis dan tekstur sutera yang berkembang ketika buah dibiarkan sedikit melewati keadaan kuning sempurna. Memang, Anda akan ingin menemukan pisang yang sepenuhnya berwarna kuning dengan bintik-bintik cokelat berukuran rata di mana-mana. Jika Anda memiliki lebih banyak pisang matang setelah selesai dengan resep yang Anda pilih, masukkan ke dalam freezer, atau kupas buah, iris, dan bekukan irisan untuk smoothies di masa depan, roti pisang, atau campuran pencuci mulut. Pisang beku dapat dengan mudah digunakan sebagai pengganti yang segar dalam beberapa resep ini. Dalam beberapa kasus, mereka bahkan lebih disukai.

Roti pisang

Roti pisang adalah salah satu yang terbaik menggunakan pisang matang. Bahkan tidak apa-apa menggunakan pisang yang hampir seluruhnya cokelat untuk roti pisang. Semakin lengket mereka, semakin baik. Ketika dihancurkan dan dicampur dengan semua bahan lainnya, pisang yang sangat matang memberikan rasa manis yang tepat pada roti cepat, serta tekstur yang lembut dan lembut. Klasik Roti Pisang Sehat adalah pilihan pemanggang roti yang baik untuk tetap berada di dalam lemari es untuk tetangga baru, hadiah selamat tinggal, atau makan siang akhir pekan yang malas. Roti Pisang Vegan gantilah telur dan susu dengan minyak canola dan yogurt santan jika Anda memiliki teman atau anggota keluarga yang menghindari produk hewani.

kue pisang

Makanan panggang lain yang diuntungkan dari penambahan pisang yang terlalu matang adalah kue pisang. Meskipun diakui tidak jauh berbeda dalam hal bahan dibandingkan dengan roti pisang, kue pisang jauh lebih banyak dan lebih ringan. Kue pisang gula merah bahkan menggunakan beberapa irisan pisang di atasnya untuk sedikit tambahan rasa manis dan dekorasi yang indah.

Pisang Karamel

Jika gigi manis Anda mengarahkan Anda ke camilan yang dingin dan beku, kurang dari variasi yang dipanggang, Pisang Karamel mungkin menjadi pilihan terbaik untuk menggunakan pisang yang sangat matang. Buah-buahan dicampur dalam food processor sampai halus dan halus. Kemudian, mereka ditambahkan ke panci saus karamel yang menggelegak untuk menciptakan topper yang sangat halus dan mewah untuk es krim beku. Saus pisang ini akan terasa lezat saat oatmeal, yogurt, bahkan ditaburi irisan pai apel.

pancake Pisang

Jika brunch akhir pekan Anda memanggil Anda untuk memberi makan banyak orang, buat mereka terkesan pancake Pisang dipanggang dalam loyang. Alih-alih berdiri berjaga-jaga di atas wajan, membalik-balik setiap cakram pucat, Anda dapat membuat sarapan favorit semua orang sekaligus. Iris, piring, dan bagian atas potongan pancake persegi dengan kacang asin dan panggang cincang. Bahkan beberapa putaran pisang matang akan disambut.

Oatmeal Pisang

Simpan pemanis untuk oatmeal rumahan Anda yang semuanya alami dengan mengaduk pisang yang sudah dihancurkan ke dalam panci berisi biji-bijian berwarna krem. Anda bisa menyantap oatmeal dengan bahan lain yang Anda suka, tetapi blueberry dan taburan kenari cincang akan menjadi saran pertama kami.

Smoothie Pisang

Pisang sangat penting dalam banyak hal resep smoothie. Memang, konsumen biasa dari minuman buah dan sayuran yang dicampur dapat melelahkan pisang dan mencari resep smoothie tanpa pisang dari waktu ke waktu. Tetapi tidak dapat disangkal bahwa ketika dicampur, pisang beku menambah banyak tekstur lezat dan rasa manis yang tepat yang dapat menumpulkan beberapa ketajaman buah beku lainnya. Bahkan pekerjaan yang indah menutupi bau kangkung berdaun, bayam, atau peterseli jika Anda ingin menyelinap hijau ke smoothie Anda.

Pisang Satu Bahan "Es Krim"

Pertimbangkan ini rahasia kecilmu yang manis. Jika Anda membuang kulit pisang yang terlalu matang, bekukan buahnya, lalu desak di dalam mangkuk makanan. prosesor, yang Anda miliki adalah "es krim" vegan satu bahan yang memuaskan semua es krim itu mengidam. Anda bahkan dapat bermain-main dengan es krim pisang ini dengan menambahkan bahan-bahan seperti kayu manis, selai kacang, bahkan bubuk kakao ke dalam prosesor sebelum dicampur. Buah beku lainnya juga akan diterima. Pastikan semuanya dibekukan agar Anda mendapatkan tekstur terbaik.