7 Cara Lezat Makan Oat yang Tidak Menggunakan Oatmeal
Granola rumahan sulit dikalahkan. Ini sangat sederhana, Anda dapat menyesuaikannya sesuka Anda, dan membuat dapur tercium harum saat dipanggang. 'Resep' Swinehart juga mudah diingat — 1½ cangkir gandum, 1 cangkir kacang-kacangan dan / atau biji-bijian, ¼ cangkir sirup maple atau madu, 3 sendok makan minyak zaitun atau minyak kelapa, dan sedikit kayu manis dan garam. Campur semuanya dan masukkan ke dalam oven di atas loyang selama sekitar 20 menit atau lebih pada suhu 350 ° F. "Hanya itu yang Anda butuhkan sebagai alasnya, tetapi jangan takut untuk mencampurnya dengan berbagai buah kering sejenisnya aprikot, cranberry atau apel, serpihan kelapa, quinoa, biji rami, bahkan keping cokelat hitam, "dia kata.
“Saya suka membuat banyak Muffins dan membekukan beberapa saat saya membutuhkan penjemputan pagi atau sore, atau makan sebelum berolahraga, ”kata Swinehart. Oat bagus untuk muffin karena menambah rasa, tekstur, dan serat. "Saya juga suka menambahkan saus apel karena ini cara mudah untuk mempermanis muffin secara alami dan membuatnya sangat lembab."
“Saya suka menggunakan gandum dalam pancake, terutama jika Anda ingin membuatnya bebas gluten, ”kata Swinehart. Resep andalannya adalah 1 cangkir oat, 1 pisang matang, ½ cangkir almond atau susu oat tanpa pemanis, 1 sendok teh baking powder, sesendok biji chia, dan sejumput ekstrak vanili dan garam laut. “Saya mencampurkan semuanya ke dalam blender dan memblender dengan kecepatan tinggi sampai adonan halus. Mereka sangat mudah dibuat dan pembersihannya sangat mudah. Untuk meningkatkan kandungan proteinnya (karena apa yang lebih buruk daripada perut yang mengomel jauh sebelum tengah hari?), Dia menyarankan untuk menggunakan RX A.M. Paket Maple Oats. “Mereka tidak hanya menambahkan protein ekstra dari putih telur dan rasa manis alami yang tepat dari kurma, rasa maple sangat lezat dan melengkapi oat dan pisangnya dengan sempurna. Total game changer. "
Anda tahu tren TikTok apa yang sedang kami bicarakan. Untuk membuat oat panggang, Anda cukup mengaduk gandum dalam blender dengan pisang dan kombinasi bahan kue seperti soda kue dan telur. Adonan yang dihasilkan sangat halus dan seperti awan sehingga menjadi kue yang lembut, sehat, dan ramah untuk sarapan. Jangan tidur dengan trik memanggang viral ini, terutama jika Anda suka menyesuaikan.
Menambahkan gandum ke smoothie pagi Anda sangatlah mudah: Ini adalah cara mudah untuk menambah serat sehingga smoothie Anda lebih memuaskan, dan Anda akan menyukai rasa pedas dan tekstur yang ditambahkannya. Tambahkan selai kacang untuk lebih banyak itu — plus, Anda akan mengemas protein ekstra.
“Anda juga bisa gurih dengan oat. Mereka menambahkan tekstur dan nutrisi yang luar biasa pada burger berbahan dasar kacang atau daging cincang, dan sangat bagus untuk dicampur dengan roti tender ayam buatan sendiri, bukan remah roti, ”kata Swinehart.
Jika Anda tahu, Anda tahu: Oat sangat cocok dipadukan dengan yogurt krim. Menurut Swinehart, memasangkan yogurt dengan oat tidak hanya akan menjadi sarapan yang lezat, tetapi juga akan meningkatkan protein makanan Anda untuk membuat Anda kenyang lebih lama. "Saya suka menaburkan beberapa buah beri segar atau beku di atas yogurt dan mangkuk oatmeal saya juga," tambahnya.